玉米加工机械厂家分析常见的玉米加工调制技术：

　　一、粉碎：

　　干处理方法是将风干谷物经破碎、磨碎或碾压处理，破坏种皮，降低颗粒粒度和增加颗粒表面积。

　　我国主要是利用粉状玉米，但对粉碎的细度没有标准，普遍认为玉米籽粒粉碎越细牛的消化率越高，其实这是一种误解。

　　玉米磨碎的粗细度不仅影响牛的采食量和生产性能，也影响玉米本身的利用率及奶牛饲养的成本。

　　同是一种玉米，由于饲料粗细不同，饲喂青年牛后的效果有较大差异。目前我国奶牛饲养，玉米粉碎的细度(直径)为2毫米，过细适口性会降低，还会造成采食量下降、饲料利用率降低和生产性能下降。

　　二、蒸汽压片处理：

　　蒸汽压片处理的温度100～105℃，含水量20％～22％，厚度以0.79～1毫米为宜。

　　经过蒸汽压片处理，玉米所含的淀粉受高温高压的作用而发生糊化，玉米淀粉糊化形成糊精和糖，使玉米具有芳香味，提高了适口性。

　　玉米淀粉糊化作用，使淀粉的颗粒结构发生变化，消化过程中酶更易发生反应，玉米饲料转化率会提高7％～10％。

　　淀粉的颗粒结构发生变化，消化部位后移到小肠，减少了瘤胃发酵的甲烷损失，淀粉转化率提高42%。

　　玉米淀粉糊化作用，减少了瘤胃酸中毒的发病率。